“Parmenide” grattugia black

“Parmenide” grattugia black

La grattugia Parmenide di Alessi, nella variante “black” è un oggetto di design sofisticato ma anche molto funzionale. Disegnata da Alejandro Ruiz, questa grattugia unisce in un unico strumento due funzioni tradizionali: quella di grattugia per il formaggio e quella di piccolo contenitore (ciotola) per raccogliere il formaggio grattugiato. Dopo aver grattugiato, il formaggio cade direttamente nel contenitore inferiore, che funge da “formaggiera”: così non serve usare un piatto separato, ed è più comodo servire a tavola.

La grattugia Parmenide, disegnata da Alejandro Ruiz, unisce due tipologie del paesaggio casalingo: la grattugia per il formaggio e la formaggiera, divenendo così anche un gradevole contenitore da tavola per il formaggio già grattugiato. Parmenide è presente nella collezione del Musem of Modern Art di New York.

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